Bongkar Post, Tulang Bawang
Dalam rangka memastikan pelayanan pemenuhan gizi berjalan sesuai standar, Hankam Hasan, Wakil Bupati Tulang Bawang melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kecamatan Rawajitu Timur.
Kegiatan ini turut dihadiri oleh Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Tulang Bawang Fatoni, S.Kep.,Ns.,M.M, Camat Rawajitu Timur Dediyanto, S.E.,M.M, Kepala Puskesmas rawajitu timur Bdn.Ika Apri Romayanti, S.Tr.Keb, serta Kepala Kampung Bumi Dipasena Mulya. Kehadiran para pemangku kepentingan ini menunjukkan sinergi lintas sektor dalam mendukung peningkatan mutu pelayanan gizi dan keamanan pangan di wilayah tersebut.
Dalam sidaknya, Hankam Hasan meninjau secara langsung proses pengolahan makanan, mulai dari pemilihan bahan baku, proses memasak, hingga penyajian makanan kepada penerima manfaat.
Hankam juga mengecek kondisi kebersihan dapur, sistem penyimpanan bahan pangan, serta memastikan seluruh proses telah memenuhi standar higienitas.
Selain melakukan peninjauan, Hankam Hasan juga berdialog dengan para petugas dan pengelola SPPG.
“Saya menekankan pentingnya menjaga kualitas bahan makanan, kebersihan lingkungan kerja, menjaga higienitas dan mutu pangan sebagai faktor utama serta kedisiplinan dalam menerapkan prosedur operasional standar guna mencegah terjadinya risiko kesehatan., terangnya
Melalui kegiatan ini, diharapkan SPPG rawajitu timur dapat terus meningkatkan kualitas pelayanan dan menjadi contoh dalam pengelolaan program pemenuhan gizi yang aman, sehat, dan berkualitas. Pemerintah Kabupaten Tulang Bawang berkomitmen untuk terus melakukan pembinaan dan pengawasan secara berkelanjutan demi menjamin kesejahteraan masyarakat,”tambahnya. (can/ris)
