Foto bersama acara Pelantikan DPD Juleha Pesisir Barat Periode Tahun 2025 – 2027 dan Pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) Berbasis Kompetensi. (2/6). (Foto: Dok DPD Juleha Pesisir Barat)
Bongkarpost.co.id
Pesisir Barat,
Unzir, S.P selaku Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (KPP) Kabupaten Pesisir Barat mengatakan, pekerjaan Juru Sembelih Halal (Juleha) adalah pekerjaan yang mulia. Hal ini ia katakana pada kata sambutan acara Pelantikan DPD Juleha Pesisir Barat Periode Tahun 2025 – 2027 dan Pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) Berbasis Kompetensi di Masjid Babuttaqwa, Pekon Rawas, Kecamatan Pesisir Tengah. Senin, 2 Juni 2025.
Unzir melanjutkan, Pesisir Barat sebagai daerah wisata membutuhkan UMKM halal, dengan kegiatan ini maka mereka berbelanja tidak ragu-ragu akan kehalalannya. “Ini bisa membangkitkan ekonomi umat”, tegasnya.
Tak hanya itu, Unzir juga menekankan, sinergi Juleha dan Pemda khususnya Dinas KPP sangat diperlukan dalam rangka menghasilkan sembelihan daging yang berkualitas Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH) untuk masyarakat Pesisir Barat, pungkasnya.
Pada kesempatan yang sama, Ketua DPW Juleha Provinsi Lampung, Saluddin dalam sambutannya menyampaikan, Juleha bukan menjual jasa sembelih akan tetapi mengedukasi masyarakat tentang penyembelihan sesuai syari’at Islam. “Kegiatan Juleha bukan hanya menjelang Idul Adha saja”, ujarnya.
Saluddin menegaskan, saat ini kita berada dalam situasi darurat penyembelihan ayam yang pada kenyataannya masih banyak tidak memenuhi standar halal. “Ayam yang dikonsumsi hampir seluruh golongan masyarakat dan setiap hari ribuan ayam dipotng”, tutupnuya.
Kemudian, Ahmad Husaini selaku Ketua DPD Juleha Pesisir Barat yang baru saja dilantik, akan menjalankan visi Juleha dan mendukung penuh visi Pemda. Kabupaten Pesisir Barat merupakan “Negeri Para Sai Batin dan Para Ulama”.
“Kami akan menjalankan visi Juleha dalam mengedukasi masyarakat tentang penyembelihan halal dan mendukung penuh visi Pemda”, kata Husaini.
“Kolaborasi pada semua pihak terkait sangat diperlukan dalam rangka memastikan kehalalan penyembelihan ayam, unggas, kambing, sapi, dan kerbau’, tandasnya.
Susunan Pengurus DPD Juleha Pesisir Barat Periode Tahun 2025 – 2027
Berdasarkan Surat Keputusan Dewan Pimpinan Wilayah Juru Sembelih Halal Provinsi Lampung Nomor : 706/01/ DPW-PJSH/ LA/ V/ 2025, Tentang Penetapan Dewan Pimpinan Daerah Juru Sembelih Halal Kabupaten Pesisir Barat Periode 2025 – 2027.
SUSUNAN DEWAN PIMPINAN DAERAH JURU SEMBELIH HALAL KABUPATEN PESISIR BARAT PERIODE 2025 – 2027
PEMBINA
1. Bupati Kabupaten Pesisir Barat
2. Kepala Kantor Kementerian Agama Kabupaten Pesisir Barat
3. Ketua Majelis Ulama Kabupaten Pesisir Barat
4. Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Pesisir Barat
PENASEHAT
1. Tedi Zadmiko, S.K.M., S,H., M.M
2. H. Faisol Purnama
3. H.Syakirin Muhtar, S.Pd., M.Pd.I
DEWAN SYARI’AH
1. KH. Nurhadi, M.Pd.I
2. Drs. H. Muzni HM
PENGURUS HARIAN
Ketua: Ahmad Husaini, S.Pd.I
Wakil Ketua I: Bripka Apri, S.H
Sekretaris: Muhammad Fadil, S.Pd.I., M.Pd
Bendahara: Marlin Muslim
Bidang Pengembangan Dakwah, Pendidikan dan Sumber Daya Manusia
Ketua: Hamidi, S.Si., M.Ak
Anggota
H. Masmuzi Hzam, S,Pd
Drs. Purwanto
Gunadi, S.H
Riswandi
Bidang Pengembangan Usaha
Ketua: Ikrom ST., M.M
Anggota
Rahmat Nursan, S.Pd
Ali Alhafif, S.Tp
Mei Salko
Arif Rahman
I. Sugiharto, S.Pd
Bidang Hubungan Masyarakat, Publikasi, dan Kerjasama Instansi
Ketua: Yogi Astrayuda, S .Pd
Anggota
Hardin Dapis, S.E
Yuswardi
Diketahui, hadir pada acara ini. Ketua Majelis Ulama Indonesia (MUI) Pesisir Barat Kadarusman, Ketua PD Muhammadiyah Pesisir Barat Jon Edwar, Kabag SDM Polres Pesisir Barat AKP Santoso. Perwakilan Kementrian Agama (Kemenag) Pesisir Barat, PCNU serta Tokoh Agama, Masyarakat, dan Pemuda.
Materi pelatihan yang disampaikan, Fiqih Sembelih Halal oleh Ust. Maulana Isnain, Lc, M.A (Dewan Syari’ah DPW Juleha Provinsi Lampung). Sejarah Perkembangan, Peraturan Perundang-Undangan dan Standar Kompetensi Juru Sembelih Halal oleh Saluddin, S.H, M.Si (Ketua DPW Juleha Provinsi Lampung).
Lalu, Kesehatan dan Kesejahteraan Hewan oleh drh. Purnama Edy Santosa (Dosen Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Unila dan DPD Juleha Kota Bandar Lampung). Teknik Asah Bilah oleh Asep Supriadi (Ketua DPD Juleha Kabupaten Pringsewu).
Selanjutnya, Teknik dan Praktek Sembelih Halal dan Pengenalan Butcher oleh Indra Suprayogi (DPW Juleha Provinsi Lampung). Teknik dan Praktek Penyembelihan Halal Unggas oleh Nanot Maryono (DPD Juleha Kota Bandar Lampung).
Panitia menyiapkan 1 ekor kambing dan 20 ekor ayam sebagai hewan praktik. Peserta pelatihan sebanyak 100 orang. Acara juga dimeriahkan oleh bazar bilah dan kelengkapan juru sembelih halal. (Red)
